моющее средство Alkalinet 400
По Украине транспортной компанией.
ІНСТРУКЦІЯ з використання мийно-очисного засобу з антибактеріальною дією ALKALINET-400 для миття обладнання, інвентарю і тари на підприємствах харчової промисловості. Інструкція розроблена «ENTACO N.V.» (Бельгія) і призначена для робітників , що здійснюють процеси миття технологічного обладнання, інвентарю і тари на підприємствах харчової промисловості. Інструкція визначає методи і режими застосування мийно-очисного засобу ALKALINET-400 , вимоги техніки безпеки. 1. ЗАГАЛЬНІ ПОЛОЖЕННЯ 1.1. Мийно-очисний засіб виробництва корпорації «ENTACO N.V.»(Бельгія) . Фізико-хімічна характеристика засобу ALKALINET-400: Опис продукта ALKALINET-400- концентрована рідина щільністю 1,190 г/см3, pH 13,6. Засіб містить ПАР, гідроксид калію, гіпохлорид натрію , тринатрієва сіль. Природа видаляємих забруднень ALKALINET-400 видаляє жирові і білкові забруднення. Дія на поверхню ALKALINET-400 використовують для обробки нержавіючих металів і т.п. . Засіб не викликає пошкоджень резини, пластмас при умові дотримання рекомендованих концентрацій, часу обробки і температурного режиму. . Мийно-очисний засіб ALKALINET-400 не відноситься до самозаймистих та вибухових речовин. Засіб має мийні і дезодоруючі властивості, добре змішується з водою, не псує об’єкти, які ним обробляють, не фіксує органічні забруднення. В нерозведеному стані засіб викликає подразнюючу дію при безпосередньому попаданні на шкіру та слизові оболонки очей. При застосуванні робочого розчину ALKALINET-400 у концентраціях, рекомендованих даною інструкцією, препарат є безпечним. 1.2. Робочі розчини можна використовувати для миття будь-яких видів обладнання, інвентарю, тари і поверхонь на підприємствах харчової промисловості. Вони не вступають у взаємодію з покриттями і не залишають на них слідів. 1.3. При дотриманні умов застосування засіб безпечний для людей, тварин і оточуючого середовища. 1.4. Засіб випускається в полімерних каністрах ємністю 5-25 л. термін придатності засобу – 2 ріки з моменту виготовлення. 2. ПРИГОТУВАННЯ РОБОЧИХ РОЗЧИНІВ 2.1. Приготування робочих розчинів засобу ALKALINET-400 слід проводити у приміщеннях, обладнаних припливно-витяжною механічною вентиляцією ( в мийному відділенні). Ємкості для приготування робочих розчинів повинні виготовлятися з корозійностійкого матеріалу і закриватися герметичними кришками. 2.2. Для приготувань робочих розчинів, а також ополіскування, необхідно використовувати водопровідну воду. 2.3. Як приклад, приготування розчинів слід проводити у відповідності з розрахунками, наведеними в таблиці № 1. Таблиця 1 Приготування робочих розчинів засобу ALKALINET-400 Концентрація робочого розчину, % Кількість засобу і води (мл), необхідних для приготування робочого розчину 1 л 100 л 1000 л За препаратом 0,5 3,0 Засіб Вода Засіб Вода 0,5 99,5 5,0 995,0 3,0 97,0 30,0 970,0 З. ЗАСТОСУВАННЯ ЗАСОБУ 3.1. Робочі розчини мийно-очисного засобу ALKALINET-400 призначені для циркуляційного миття та замочування на підприємствах харчової промисловості технологічного обладнання (деталей), виготовленого з неіржавіючої сталі, пластмаси, а також гуми, скла і полімерних матеріалів, іншого обладнання, інвентарю і тари. Мийно-очисний засіб ALKALINET-400 використовують для миття різного технологічного обладнання (резервуарів, ємкостей), молокопроводів, пивопроводів , деталей обладнання, машин і установок, арматури, інвентарю і тари, та інших поверхонь. 3.2. Робочі розчини засобу ALKALINET-400 використовують строго у відповідності з «Санітарними правилами для підприємств харчової промисловості». 3.4. Миття обладнання і поверхонь приміщень проводять у відповідності з табл. 2. Таблиця 2 Технологія використання засобу ALKALINET-400 Об’єкт мийки Режим мийки Спосіб застосування Концентрація, % Температу- ра, º С Час дії, хв. Резервуари, пивопроводи, молокопроводи, молоко цистерни ,ємкості , обладнання. Поверхні : зовнішня, внутрішня.. Деталі машин, обладнання і установок , арматура . Тара (фляги, бідони, метал. і п/е кошики, ящики і т.п 0,5-3 (циркуляція) 0,5-3 (замочування.) 30-60 30-60 15-60 20-90 Використання CIP мийки Використання ємкісті для замочування.
1078